{"id":44235,"date":"2025-11-10T08:16:36","date_gmt":"2025-11-10T07:16:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/?p=44235"},"modified":"2026-04-12T20:39:06","modified_gmt":"2026-04-12T18:39:06","slug":"brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/","title":{"rendered":"Brykiet czy w\u0119giel drzewny &#8211; co lepsze do grillowania?"},"content":{"rendered":"\n<p>Aby uzyska\u0107 niepowtarzalny smak potraw, wcale nie musisz u\u017cywa\u0107 drewna. R\u00f3wnie znakomicie smakuj\u0105 te przygotowane na grillu w\u0119glowym zasilanym w\u0119glem drzewnym lub brykietem. Je\u015bli b\u0119dziesz wiedzia\u0142, jakie cechy ma ka\u017cde z tych paliw i w jakich sytuacjach kt\u00f3re z nich zastosowa\u0107, to grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu stanie si\u0119 dla Ciebie prawdziw\u0105 przyjemno\u015bci\u0105! <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg\" alt=\"co lepsze brykiet czy w\u0119giel drzewny\"\/><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym r\u00f3\u017cni si\u0119 brykiet od w\u0119gla drzewnego?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W\u0119giel drzewny &#8211; czym si\u0119 charakteryzuje? Jak wybra\u0107 w\u0142a\u015bciwy?<\/h3>\n\n\n\n<p>W\u0119giel drzewny uznawany jest za <strong>paliwo do\u015b\u0107 przyjazne \u015brodowisku i umo\u017cliwiaj\u0105ce zdrowe grillowanie<\/strong>. To po prostu kawa\u0142ki zw\u0119glonego drewna, wi\u0119c taki w\u0119giel nie zawiera substancji chemicznych, ale istotne jest, aby\u015b kupowa\u0142 go od sprawdzonych producent\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S\u0142abej jako\u015bci w\u0119giel drzewny mo\u017ce si\u0119 kruszy\u0107 pod wp\u0142ywem wilgoci, przez co stanie si\u0119 dla Ciebie zupe\u0142nie bezu\u017cyteczny, nawet po wysuszeniu.<\/li>\n\n\n\n<li>Nie bez znaczenia jest r\u00f3wnie\u017c rodzaj drewna u\u017cytego do produkcji w\u0119gla drzewnego. <strong>Do grilla w\u0119glowego powiniene\u015b kupowa\u0107 wy\u0142\u0105cznie produkty wytworzone z drzew li\u015bciastych<\/strong> &#8211; drewno drzew iglastych zawiera \u017cywic\u0119, z kt\u00f3rej podczas grillowania mog\u0142yby si\u0119 wydzieli\u0107 toksyczne zwi\u0105zki.<\/li>\n\n\n\n<li>Bry\u0142ki w\u0119gla drzewnego maj\u0105 nieregularny kszta\u0142t, przez co r\u00f3wnomierne roz\u0142o\u017cenie \u017caru mo\u017ce by\u0107 dla Ciebie problemem. Co za tym idzie &#8211; trudniej Ci b\u0119dzie przez d\u0142u\u017cszy czas utrzyma\u0107 sta\u0142\u0105 temperatur\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<p>[[kategoria:2055:6]]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cechy brykietu &#8211; czym si\u0119 kierowa\u0107 przy jego wyborze?<\/h3>\n\n\n\n<p>Brykiet to <strong>sprasowane paliwo sta\u0142e, kt\u00f3re wytwarza si\u0119 z r\u00f3\u017cnego rodzaju materia\u0142\u00f3w<\/strong> &#8211; przede wszystkim kawa\u0142k\u00f3w drewna i mia\u0142u w\u0119glowego, ale te\u017c trocin, torfu, s\u0142omy czy papieru.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Produkt cechuje podobna wielko\u015b\u0107 bry\u0142ek i ich regularny kszta\u0142t<\/strong> (zreszt\u0105 sama nazwa ,,brykiet&#8221; pochodzi od francuskiego s\u0142owa oznaczaj\u0105cego ,,ceg\u0142\u0119&#8221;). Dzi\u0119ki temu z \u0142atwo\u015bci\u0105 r\u00f3wnomiernie je roz\u0142o\u017cysz w celu uzyskania jednolitej warstwy \u017caru.<\/li>\n\n\n\n<li>Brykiet jest suszony w czasie produkcji, dzi\u0119ki czemu jego <strong>spalanie jest efektywne i nie emituje zbyt wiele dymu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Jego niew\u0105tpliw\u0105 zalet\u0105 jest r\u00f3wnie\u017c \u0142atwo\u015b\u0107 transportu i przechowywania. Musisz jednak uwa\u017ca\u0107, aby brykiet nie zawilg\u0142, bo mo\u017ce to znacznie utrudni\u0107 Ci proces rozpalania grilla.<\/li>\n\n\n\n<li>Podobnie jak w przypadku w\u0119gla drzewnego, kupuj\u0105c brykiet <strong>powiniene\u015b zwr\u00f3ci\u0107 szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 na jego jako\u015b\u0107<\/strong>. Niekt\u00f3rzy producenci dodaj\u0105 do niego chemiczne dodatki, aby poprawi\u0107 zwarto\u015b\u0107 bry\u0142ek. S\u0142abej jako\u015bci produkt b\u0119dzie wydziela\u0142 podczas grillowania chemiczny zapach, kt\u00f3ry mo\u017ce przenika\u0107 do Twojego jedzenia, a tego z pewno\u015bci\u0105 wola\u0142by\u015b unikn\u0105\u0107. W przypadku dobrego brykietu jako lepiszcze u\u017cyta jest np. m\u0105ka kukurydziana lub skrobia ziemniaczana.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Je\u015bli interesuj\u0105 Ci\u0119 kwestie zwi\u0105zane z kultur\u0105 grillowania i chcesz unikn\u0105\u0107 konflikt\u00f3w z otoczeniem, sprawd\u017a nasz poradnik: <a href=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/jak-grillowac-zeby-nie-przeszkadzac-sasiadom\/\">Jak grillowa\u0107, \u017ceby nie przeszkadza\u0107 s\u0105siadom?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co lepiej sprawdzi si\u0119 do grillowania mi\u0119sa, a co do warzyw?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Brykiet sprawdzi si\u0119 przy d\u0142ugim grillowaniu mi\u0119sa<\/strong>, poniewa\u017c stabilnie wydziela ciep\u0142o i d\u0142ugo utrzymuje wysok\u0105 temperatur\u0119. Wybierz t\u0119 metod\u0119 do grillowania mi\u0119sa wo\u0142owego lub wieprzowego w grubszych plastrach, poprzerastanego t\u0142uszczem. <strong>W\u0119giel drzewny<\/strong>, kt\u00f3ry szybko si\u0119 rozpala i \u0142atwo osi\u0105ga wysok\u0105 temperatur\u0119, <strong>\u015bwietnie sprawdzi si\u0119 u Ciebie przy grillowaniu szybkich potraw z warzyw, ryb i drobiu<\/strong> (np. cienkich filet\u00f3w z kurczaka czy indyka). Cz\u0119sto pada pytanie: <strong>co jest lepsze &#8211; brykiet czy w\u0119giel drzewny<\/strong>? Odpowied\u017a zale\u017cy od tego, co planujesz przygotowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Co jest zdrowsze &#8211; brykiet czy w\u0119giel drzewny?<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>W\u0119giel drzewny jest zdrowszym wyborem<\/strong>, poniewa\u017c jest to naturalny produkt bez chemicznych dodatk\u00f3w, co minimalizuje ryzyko ich przedostania si\u0119 do Twoich potraw.<\/p>\n\n\n\n<p>Do produkcji brykietu mog\u0105 by\u0107 u\u017cywane spoiwa, kt\u00f3re przy niskiej jako\u015bci produktu mog\u0105 wydziela\u0107 nieprzyjemny zapach i szkodliwe substancje, cho\u0107 <strong>dobrej jako\u015bci brykiet z naturalnym spoiwem, np. skrobi\u0105 kukurydzian\u0105, jest dla Ciebie bezpieczniejszy<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"worth-know\">WARTO WIEDZIE\u0106<br>Dla zachowania dobrych warto\u015bci zdrowotnych przygotowywanych potraw powiniene\u015b unika\u0107 przypalania jedzenia oraz u\u017cywania podpa\u0142ek chemicznych.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Brykiet czy w\u0119giel do grillowania?<\/h2>\n\n\n\n<p>Odpowied\u017a na pytanie <strong>co jest lepszym rozwi\u0105zaniem<\/strong> brzmi: &#8220;to zale\u017cy&#8221;. I to zale\u017cy od tego, na czym Ci zale\u017cy. Por\u00f3wnuj\u0105c <strong>brykiet a w\u0119giel drzewny<\/strong>, warto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce brykiet sprawdza si\u0119 lepiej w nieco innych sytuacjach ni\u017c w\u0119giel. Prze\u015bled\u017amy mocne i s\u0142abe strony ka\u017cdego z tych paliw, aby\u015b wiedzia\u0142, <strong>co jest lepsze brykiet czy w\u0119giel drzewny<\/strong> w Twoim przypadku.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignnone\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/podpalka-do-grilla-plynna.jpg\" alt=\"Rozpalanie grilla z w\u0119glem drzewnym a brykietem\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zalety i wady w\u0119gla drzewnego<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>ZALETY:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>W przypadku w\u0119gla drzewnego mo\u017cesz uzyska\u0107 wy\u017csze temperatury (do 700\u00b0C) i to w kr\u00f3tszym czasie w por\u00f3wnaniu do brykietu (po ok. 20-30 min w\u0119giel si\u0119 pali, wi\u0119c mo\u017cesz przyst\u0105pi\u0107 do <a href=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/grillowanie-na-tarasie\/\">grillowania na tarasie<\/a>).<\/li>\n\n\n\n<li>Kolejn\u0105 zalet\u0105 jest to, \u017ce w\u0119giel drzewny zostawia mniej popio\u0142u ni\u017c brykiet, dzi\u0119ki czemu \u0142atwiej wyczy\u015bcisz grilla.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>WADY:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Za wady w\u0119gla drzewnego mo\u017cesz uzna\u0107 szybsze spalanie w stosunku do brykietu (na d\u0142ugi wiecz\u00f3r przy grillu b\u0119dziesz potrzebowa\u0142 wi\u0119kszych ilo\u015bci w\u0119gla). Po up\u0142ywie godziny temperatura w\u0119gla drzewnego gwa\u0142townie spada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"worth-know\">WARTO WIEDZIE\u0106<br>W\u0119giel drzewny nada si\u0119 doskonale do przygotowywania potraw wymagaj\u0105cych wysokich temperatur. B\u0119dzie dla Ciebie idealny do grillowania na tarasie metod\u0105 bezpo\u015bredni\u0105, gdy zale\u017cy Ci na szybkim przyrumienieniu kie\u0142basek, stek\u00f3w, udek czy hamburger\u00f3w. <\/p>\n\n\n<p>[[kategoria:30:6]]<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Plusy i minusy brykietu<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>ZALETY:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zalet\u0105 brykietu jest znacznie d\u0142u\u017cszy czas palenia w por\u00f3wnaniu do w\u0119gla drzewnego. <strong>B\u0119dzie wi\u0119c dla Ciebie doskona\u0142ym wyborem do potraw wymagaj\u0105cych d\u0142u\u017cszego czasu sma\u017cenia<\/strong>, np. wi\u0119kszej ilo\u015bci \u017ceberek albo kurczaka czy kaczki przygotowywanych w ca\u0142o\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>Dzi\u0119ki temu, \u017ce brykiet tak dobrze utrzymuje ciep\u0142o (dobrej jako\u015bci brykiet drzewny mo\u017ce trzyma\u0107 idealn\u0105 temperatur\u0119 nawet przez 4-5 godzin), podczas d\u0142ugiego grillowania nie b\u0119dziesz musia\u0142 go ci\u0105gle dok\u0142ada\u0107. Zatem analizuj\u0105c <strong>w\u0119giel drzewny i brykiet<\/strong> pod k\u0105tem d\u0142ugo\u015bci palenia, brykiet wygrywa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>WADY:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Je\u015bli chodzi o wady brykietu, to musisz tu wymieni\u0107 przede wszystkim fakt, \u017ce <strong>osi\u0105ga on ni\u017csze temperatury ni\u017c w\u0119giel drzewny, a do rozpalenia grilla b\u0119dziesz potrzebowa\u0142 wi\u0119cej czasu<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Podczas spalania tego paliwa powstaje ponadto wi\u0119ksza ilo\u015b\u0107 popio\u0142u, ni\u017c gdy palisz w\u0119glem drzewnym.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"worth-know\">WARTO WIEDZIE\u0106<br>Brykiet d\u0142u\u017cej si\u0119 rozgrzewa (zwykle zajmuje to ok. 45-60 min, \u017ceby uzyska\u0107 w\u0142a\u015bciw\u0105 temperatur\u0119 do przyrz\u0105dzania potraw), dlatego \u017ce jest mocno sprasowany. Aby\u015b \u0142atwiej uzyska\u0142 odpowiedni\u0105 temperatur\u0119, warto wykorzysta\u0107 komin do rozpalania brykietu.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">W\u0119giel drzewny czy brykiet &#8211; co jest ta\u0144sze?<\/h3>\n\n\n\n<p>Je\u015bli chodzi o ceny, to <strong>w\u0119giel drzewny jest nieco ta\u0144szy ni\u017c brykiet<\/strong>, ale niekoniecznie oznacza to, \u017ce b\u0119dzie dla Ciebie bardziej ekonomicznym rozwi\u0105zaniem. Z kr\u00f3tkim czasem rozpalania w\u0119gla drzewnego <strong>wi\u0105\u017ce si\u0119 te\u017c jego szybkie wypalanie si\u0119<\/strong>. Z tego powodu mo\u017ce Ci si\u0119 bardziej op\u0142aci\u0107 zakup brykietu, kt\u00f3ry d\u0142ugo utrzyma wysok\u0105 temperatur\u0119, wi\u0119c ostatecznie zu\u017cyjesz go znacznie mniej ni\u017c w\u0119gla. Rozwa\u017caj\u0105c, <strong>co lepsze &#8211; w\u0119giel drzewny czy brykiet<\/strong> pod wzgl\u0119dem ekonomicznym, warto wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 czas grillowania.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image alignnone\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/jak-rozpalic-grilla.jpg\" alt=\"co zdrowsze brykiet czy w\u0119giel drzewny\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">R\u00f3wnoczesne korzystanie z w\u0119gla drzewnego i brykietu<\/h3>\n\n\n\n<p>W trakcie grillowania mo\u017cesz wykorzysta\u0107 oba rodzaje paliwa, \u0142\u0105cz\u0105c <strong>w\u0119giel drzewny brykiet<\/strong>. W takim przypadku <strong>najpierw rozpalasz w\u0119giel drzewny, a dopiero potem dok\u0142adasz do grilla brykiet<\/strong>. Szybkie rozpalanie w\u0119gla pozwoli Ci w kr\u00f3tkim czasie uzyska\u0107 wysok\u0105 temperatur\u0119, a brykiet b\u0119dzie d\u0142ugo utrzymywa\u0107 ciep\u0142o.<\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli planujesz aran\u017cacj\u0119 strefy grillowej i szukasz inspiracji, zobacz nasz artyku\u0142: <a href=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/jak-wybrac-miejsce-na-grilla-w-ogrodzie\/\">Jak wybra\u0107 miejsce na grilla w ogrodzie?<\/a><\/p>\n\n\n<p>[[kategoria:1555:6]]<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kiedy warto wybra\u0107 brykiet, a kiedy w\u0119giel drzewny?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ka\u017cdy z tych rodzaj\u00f3w paliwa do grilla charakteryzuje si\u0119 odmiennymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami. Je\u015bli pytasz, <strong>co lepsze brykiet czy w\u0119giel drzewny do grilla<\/strong>, odpowied\u017a zale\u017cy od Twoich potrzeb. <strong>W\u0119giel drzewny lepiej sprawdzi si\u0119, kiedy chcesz szybko rozpali\u0107 grill w\u0119glowy, ale niekoniecznie zale\u017cy Ci na d\u0142ugotrwa\u0142ym utrzymaniu wysokich temperatur. W przypadku brykietu jest dok\u0142adnie odwrotnie &#8211; jego jednolite bry\u0142y b\u0119d\u0105 si\u0119 d\u0142ugo \u017carzy\u0107, cho\u0107 powoli si\u0119 rozpalaj\u0105.<\/strong> A zatem, do sposobu korzystania z grilla w\u0119glowego dobierasz odpowiednie paliwo lub stosujesz zar\u00f3wno w\u0119giel drzewny, jak i brykiet!<\/p>\n\n\n\n<p>Przy zakupie w\u0119gla drzewnego powiniene\u015b zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na rodzaj drewna, z kt\u00f3rego zosta\u0142 wypalony &#8211; powinno ono pochodzi\u0107 z drzew li\u015bciastych. Brykiet natomiast nie powinien mie\u0107 w sk\u0142adzie chemicznych dodatk\u00f3w, kt\u00f3re mog\u0105 negatywnie wp\u0142yn\u0105\u0107 na smak przygotowywanych przez Ciebie potraw, a nawet zaszkodzi\u0107 Twojemu zdrowiu. Zar\u00f3wno na w\u0119glu drzewnym, jak i na brykiecie mo\u017cesz przygotowa\u0107 znakomite grillowane potrawy, <strong>musisz jedynie wiedzie\u0107, jak wykorzysta\u0107 ich najmocniejsze strony<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>FAQ<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"schema-faq wp-block-yoast-faq-block\">\n<div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1762516462469\">\n<h3 class=\"schema-faq-question\">Czy brykiet lub w\u0119giel drzewny wymagaj\u0105 r\u00f3\u017cnych podpa\u0142ek?<\/h3>\n<p class=\"schema-faq-answer\">Nie, do brykietu i w\u0119gla drzewnego mo\u017cesz u\u017cy\u0107 tej samej podpa\u0142ki (w kostce, w p\u0142ynie lub w formie naturalnej, np. we\u0142ny drzewnej). Najwa\u017cniejsze jest u\u017cycie odpowiedniej techniki &#8211; umieszczenie podpa\u0142ki pod odpowiedni\u0105 ilo\u015bci\u0105 paliwa i poczekanie, a\u017c w\u0119giel lub brykiet pokryj\u0105 si\u0119 szarym nalotem, co oznacza \u017ce s\u0105 gotowe do u\u017cycia.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"schema-faq-section\" id=\"faq-question-1762516482372\">\n<h3 class=\"schema-faq-question\">Czy mo\u017cna miesza\u0107 brykiet z w\u0119glem drzewnym w jednym grillu?<\/h3>\n<p class=\"schema-faq-answer\">Tak, mo\u017cesz miesza\u0107 brykiet z w\u0119glem drzewnym w jednym grillu, aby po\u0142\u0105czy\u0107 zalety obu paliw. Zaczynasz od rozpalenia w\u0119gla drzewnego, kt\u00f3ry szybko osi\u0105ga wysok\u0105 temperatur\u0119, a nast\u0119pnie dodajesz do niego brykiet, kt\u00f3ry utrzymuje ciep\u0142o d\u0142u\u017cej i bardziej stabilnie.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aby uzyska\u0107 niepowtarzalny smak potraw, wcale nie musisz u\u017cywa\u0107 drewna. R\u00f3wnie znakomicie smakuj\u0105 te przygotowane na grillu w\u0119glowym zasilanym w\u0119glem drzewnym lub brykietem. Je\u015bli b\u0119dziesz wiedzia\u0142, jakie cechy ma ka\u017cde z tych paliw i w jakich sytuacjach kt\u00f3re z nich zastosowa\u0107, to grillowanie na \u015bwie\u017cym powietrzu stanie si\u0119 dla Ciebie prawdziw\u0105 przyjemno\u015bci\u0105!<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[9,905,6],"tags":[],"class_list":{"0":"post-44235","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-nasze-produkty","7":"category-ogrod","8":"category-poradnik"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Brykiet czy w\u0119giel drzewny - co lepsze do grillowania? - Porady Meblobranie.pl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"W tym artykule postaramy si\u0119 odpowiedzie\u0107 na odwieczne pytanie fan\u00f3w grilla: co jest lepsze, brykiet czy w\u0119giel drzewny? Sprawd\u017a zalety obu paliw!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dawid z Meblobranie.pl\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dawid z Meblobranie.pl\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c44214399e1752805db67863333461b\"},\"headline\":\"Brykiet czy w\u0119giel drzewny &#8211; co lepsze do grillowania?\",\"datePublished\":\"2025-11-10T07:16:36+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T18:39:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/\"},\"wordCount\":1633,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg\",\"articleSection\":[\"Nasze produkty\",\"Ogr\u00f3d\",\"Poradnik\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"FAQPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/\",\"name\":\"Brykiet czy w\u0119giel drzewny - co lepsze do grillowania? - Porady Meblobranie.pl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-10T07:16:36+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-12T18:39:06+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c44214399e1752805db67863333461b\"},\"description\":\"W tym artykule postaramy si\u0119 odpowiedzie\u0107 na odwieczne pytanie fan\u00f3w grilla: co jest lepsze, brykiet czy w\u0119giel drzewny? Sprawd\u017a zalety obu paliw!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#breadcrumb\"},\"mainEntity\":[{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#faq-question-1762516462469\"},{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#faq-question-1762516482372\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/08\\\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg\",\"width\":830,\"height\":553,\"caption\":\"Grill gazowy czy w\u0119glowy\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Brykiet czy w\u0119giel drzewny &#8211; co lepsze do grillowania?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/\",\"name\":\"Porady Meblobranie.pl\",\"description\":\"Blog o tarasach i ogrodach\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/0c44214399e1752805db67863333461b\",\"name\":\"Dawid z Meblobranie.pl\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9ede1c3924e3173d8f3ad05211531161353d772865bc4dacba314dbcd46c0fef?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9ede1c3924e3173d8f3ad05211531161353d772865bc4dacba314dbcd46c0fef?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/9ede1c3924e3173d8f3ad05211531161353d772865bc4dacba314dbcd46c0fef?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Dawid z Meblobranie.pl\"},\"description\":\"Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book.\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#faq-question-1762516462469\",\"position\":1,\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#faq-question-1762516462469\",\"name\":\"Czy brykiet lub w\u0119giel drzewny wymagaj\u0105 r\u00f3\u017cnych podpa\u0142ek?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Nie, do brykietu i w\u0119gla drzewnego mo\u017cesz u\u017cy\u0107 tej samej podpa\u0142ki (w kostce, w p\u0142ynie lub w formie naturalnej, np. we\u0142ny drzewnej). Najwa\u017cniejsze jest u\u017cycie odpowiedniej techniki - umieszczenie podpa\u0142ki pod odpowiedni\u0105 ilo\u015bci\u0105 paliwa i poczekanie, a\u017c w\u0119giel lub brykiet pokryj\u0105 si\u0119 szarym nalotem, co oznacza \u017ce s\u0105 gotowe do u\u017cycia.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Question\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#faq-question-1762516482372\",\"position\":2,\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meblobranie.pl\\\/porady\\\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\\\/#faq-question-1762516482372\",\"name\":\"Czy mo\u017cna miesza\u0107 brykiet z w\u0119glem drzewnym w jednym grillu?\",\"answerCount\":1,\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tak, mo\u017cesz miesza\u0107 brykiet z w\u0119glem drzewnym w jednym grillu, aby po\u0142\u0105czy\u0107 zalety obu paliw. Zaczynasz od rozpalenia w\u0119gla drzewnego, kt\u00f3ry szybko osi\u0105ga wysok\u0105 temperatur\u0119, a nast\u0119pnie dodajesz do niego brykiet, kt\u00f3ry utrzymuje ciep\u0142o d\u0142u\u017cej i bardziej stabilnie.\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Brykiet czy w\u0119giel drzewny - co lepsze do grillowania? - Porady Meblobranie.pl","description":"W tym artykule postaramy si\u0119 odpowiedzie\u0107 na odwieczne pytanie fan\u00f3w grilla: co jest lepsze, brykiet czy w\u0119giel drzewny? Sprawd\u017a zalety obu paliw!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/","twitter_misc":{"Napisane przez":"Dawid z Meblobranie.pl","Szacowany czas czytania":"9 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/"},"author":{"name":"Dawid z Meblobranie.pl","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/#\/schema\/person\/0c44214399e1752805db67863333461b"},"headline":"Brykiet czy w\u0119giel drzewny &#8211; co lepsze do grillowania?","datePublished":"2025-11-10T07:16:36+00:00","dateModified":"2026-04-12T18:39:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/"},"wordCount":1633,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg","articleSection":["Nasze produkty","Ogr\u00f3d","Poradnik"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","FAQPage"],"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/","url":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/","name":"Brykiet czy w\u0119giel drzewny - co lepsze do grillowania? - Porady Meblobranie.pl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg","datePublished":"2025-11-10T07:16:36+00:00","dateModified":"2026-04-12T18:39:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/#\/schema\/person\/0c44214399e1752805db67863333461b"},"description":"W tym artykule postaramy si\u0119 odpowiedzie\u0107 na odwieczne pytanie fan\u00f3w grilla: co jest lepsze, brykiet czy w\u0119giel drzewny? Sprawd\u017a zalety obu paliw!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#breadcrumb"},"mainEntity":[{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#faq-question-1762516462469"},{"@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#faq-question-1762516482372"}],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/grill-gazowy-czy-wyglowy.jpg","width":830,"height":553,"caption":"Grill gazowy czy w\u0119glowy"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Brykiet czy w\u0119giel drzewny &#8211; co lepsze do grillowania?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/#website","url":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/","name":"Porady Meblobranie.pl","description":"Blog o tarasach i ogrodach","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/#\/schema\/person\/0c44214399e1752805db67863333461b","name":"Dawid z Meblobranie.pl","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ede1c3924e3173d8f3ad05211531161353d772865bc4dacba314dbcd46c0fef?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ede1c3924e3173d8f3ad05211531161353d772865bc4dacba314dbcd46c0fef?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9ede1c3924e3173d8f3ad05211531161353d772865bc4dacba314dbcd46c0fef?s=96&d=mm&r=g","caption":"Dawid z Meblobranie.pl"},"description":"Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book."},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#faq-question-1762516462469","position":1,"url":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#faq-question-1762516462469","name":"Czy brykiet lub w\u0119giel drzewny wymagaj\u0105 r\u00f3\u017cnych podpa\u0142ek?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Nie, do brykietu i w\u0119gla drzewnego mo\u017cesz u\u017cy\u0107 tej samej podpa\u0142ki (w kostce, w p\u0142ynie lub w formie naturalnej, np. we\u0142ny drzewnej). Najwa\u017cniejsze jest u\u017cycie odpowiedniej techniki - umieszczenie podpa\u0142ki pod odpowiedni\u0105 ilo\u015bci\u0105 paliwa i poczekanie, a\u017c w\u0119giel lub brykiet pokryj\u0105 si\u0119 szarym nalotem, co oznacza \u017ce s\u0105 gotowe do u\u017cycia.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Question","@id":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#faq-question-1762516482372","position":2,"url":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/brykiet-czy-wegiel-drzewny-co-lepsze-do-grillowania\/#faq-question-1762516482372","name":"Czy mo\u017cna miesza\u0107 brykiet z w\u0119glem drzewnym w jednym grillu?","answerCount":1,"acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"Tak, mo\u017cesz miesza\u0107 brykiet z w\u0119glem drzewnym w jednym grillu, aby po\u0142\u0105czy\u0107 zalety obu paliw. Zaczynasz od rozpalenia w\u0119gla drzewnego, kt\u00f3ry szybko osi\u0105ga wysok\u0105 temperatur\u0119, a nast\u0119pnie dodajesz do niego brykiet, kt\u00f3ry utrzymuje ciep\u0142o d\u0142u\u017cej i bardziej stabilnie.","inLanguage":"pl-PL"},"inLanguage":"pl-PL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44235"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47119,"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44235\/revisions\/47119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meblobranie.pl\/porady\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}