Jak wybrać miejsce na grilla w ogrodzie?
Grillowanie z rodziną lub przyjaciółmi to czysta przyjemność, pod warunkiem że wybierzemy odpowiednie miejsce i uda nam się wygodnie urządzić kącik grillowy w ogrodzie. Szczególnie dobrze trzeba to przemyśleć, jeśli planujemy postawić grill murowany, bo już nie przeniesiemy go w inne miejsce. W tym artykule podpowiadamy, jak wybrać część ogrodu, w której umieścimy grill i w jaki sposób wyposażyć kącik do grillowania, aby móc w pełni cieszyć się czasem spędzonym na świeżym powietrzu w gronie najbliższych.
Spis treści
Gdzie urządzić kącik grillowy?
Zaciszne miejsce do grillowania w ogrodzie
Najlepiej, kiedy kącik grillowy znajdzie się w miejscu zacisznym, osłoniętym przed wiatrem i palącym słońcem. Meble ogrodowe, przy których zasiądą biesiadnicy, mogą być chronione rozwieszoną nad nimi markizą lub zamocowanym w ziemi parasolem ogrodowym. Innym pomysłem na aranżację ogrodu jest budowa altanki w pobliżu grilla.
Warto zadbać również o osłonięcie miejsca do grillowania w ogrodzie od ciekawskich spojrzeń przechodniów. Świetnie nadadzą się do tego wysokie byliny, żywopłoty czy pnąca poprowadzone po ogrodzeniu lub pergoli tarasowej. Można też zaopatrzyć się w parawan.
Grille ogrodowe – odpowiednia odległość od budynków
Jeśli nie mamy grilla przenośnego, to postarajmy się go wymurować jak najbliżej domu – dzięki temu będzie nam łatwiej przenosić naczynia, napoje, posiłki czy różne akcesoria do grillowania. Szczególnie grill elektryczny musi się znajdować na tyle blisko domu, aby dało się go podłączyć do prądu. Z drugiej strony, grill węglowy powinien być tak zorientowany, żeby wydobywający się z niego dym nie przedostawał się do wnętrza domu, a tłusty osad nie zabrudził elewacji budynku.
Odpowiednie miejsce grillowe będzie poza tym tak zlokalizowane, aby dym z grilla nie przeszkadzał sąsiadom wypoczywającym na swoim tarasie czy balkonie. Oczywiście, tego problemu nie będzie, jeśli mamy grill gazowy lub elektryczny. W miarę blisko grilla powinniśmy też trzymać gaśnicę.
Stabilne miejsce na grilla w ogrodzie
Należy pamiętać, że grill przenośny musi stać stabilnie, aby nie było ryzyka wywrócenia się konstrukcji. Z tego powodu w wybranym wcześniej zakątku ogrodu trzeba odpowiednio przygotować podłoże – przede wszystkim wyrównać je, usuwając kamienie, wystające korzenie itp.
Jeśli grill ma stać na trawniku, to trawa powinna być nisko skoszona. Jeszcze lepiej ustawić go na twardej nawierzchni, np. betonie czy kostce brukowej. Grilla należy poza tym zabezpieczyć przed dostępem dzieci i zwierząt domowych, które mogłyby go niechcący przewrócić lub wpaść na niego i poparzyć się.
Grill murowany – przy ogrodzeniu
Jak wyposażyć kącik grillowy w ogrodzie?
Poza samym grillem w ogrodzie potrzebne są odpowiednie meble!
Gdy urządzamy miejsce na grilla w ogrodzie, szczególnie ważny jest przemyślany wybór mebli ogrodowych. Do wygodnego spożywania posiłków z całą pewnością przyda się stabilny stół ogrodowy. Na większe przyjęcia potrzebny będzie duży mebel, przy którym bez problemu znajdą się miejsca dla całej rodziny i innych zaproszonych osób. Jeśli planujemy grillowanie tylko we dwoje, może wystarczyć niewielki stolik kawowy.
Należy równie dobrze przemyśleć liczbę i rodzaj siedzisk, aby ich nadmiar niepotrzebnie nie zajmował przestrzeni, ale żeby też w razie potrzeby znalazło się miejsce dla licznych gości. Dobrym wyborem mogą się okazać składane krzesła bądź leżaki do ogrodu. Jeśli mamy zadaszony kącik grillowy, z którego często korzystamy, lepiej zdecydować się na wygodną kanapę z miękkimi poduszkami i/lub komplet foteli. Aby stworzyć wygodną przestrzeń do dłuższego grillowania w ogrodzie, trzeba koniecznie zaopatrzyć się w siedziska z oparciami.
Meble drewniane, rattanowe oraz te wyposażone w elementy tekstylne koniecznie powinny mieć zadaszenie, które ochroni je przed oddziaływaniem ostrych promieni słonecznych oraz przed opadami. Pozwoli to zwiększyć ich trwałość, aby mogły posłużyć w naszym ogrodzie przez długie lata.
Pamiętajmy, że miejsce do spożywania potraw powinno się znajdować w niewielkiej odległości od samego grilla. Dzięki temu stale będziemy mieli na oku palenisko i nie trzeba będzie daleko nosić posiłków. Jednocześnie należy zadbać o to, by łatwopalne meble czy elementy dekoracyjne znajdowały się w bezpiecznej odległości od grilla.
Miejsce na funkcjonalne sprzęty i akcesoria przy grillu
Warto pomyśleć o tym, by kącik grillowy w ogrodzie miał miejsce na przechowywanie dodatkowych poduszek i koców dla gości. Na świeżym powietrzu wieczorem bywa naprawdę zimno, więc dobrze jest mieć pod ręką jakieś okrycia. Można je przechowywać np. w skrzyni ogrodowej, która jednocześnie będzie pełniła funkcję siedziska.
W upalne dni trudno wyobrazić sobie grillowanie w ogrodzie bez chłodzonych napojów, zwłaszcza piwa, które wyśmienicie komponuje się z większością potraw z grilla. Dobrym pomysłem może się okazać ustawienie w pobliżu przenośnej lodówki. Przyda się także na desery czy owoce, które w chłodzie dłużej zachowają świeżość.
Oświetlenie ogrodu z grillem
Wspólne grillowanie w przyjemnej atmosferze będzie możliwe również dzięki odpowiednio dobranemu oświetleniu. Ogród wyposażony w lampiony czy latarenki solarne wieczorem stanie się naprawdę nastrojowym miejscem. W altance możemy też rozwiesić girlandy świetlne, a na stole w pobliżu grilla postawić dekoracyjne świece. Pamiętajmy, aby oświetlić drogę z domu do miejsca grillowania w ogrodzie, bo z pewnością będzie ona często pokonywana.
Miejsce na grill w ogrodzie – jak wybrać i urządzić? Podsumowanie
Kiedy sezon grillowy w pełni, a my dopiero zastanawiamy się nad odpowiednim grillem do naszego ogrodu, w pierwszej kolejności trzeba przemyśleć jego lokalizację. Warto na grill wybrać zaciszny zakątek ogrodu, osłonięty od wiatru, deszczu czy ciekawskich spojrzeń przechodniów. W przeciwnym razie trudno nam będzie w pełni cieszyć się czasem spędzonym na świeżym powietrzu.
Grille ogrodowe nie mogą też przeszkadzać naszym sąsiadom (najbardziej kłopotliwy jest pod tym względem grill węglowy emitujący dym, ale jeśli dla kogoś problemem jest sam zapach potraw, to kłopotliwe mogą być nawet grille gazowe czy elektryczne). Kącik do grillowania należy urządzić na tyle blisko domu, aby umożliwić wygodne przygotowywanie potraw oraz przenoszenie napojów i różnych akcesoriów, ale jednocześnie na tyle daleko, by dym nie przenikał do wnętrza.
Grill musi stać stabilnie, a w jego pobliżu powinien być ustawiony wygodny zestaw mebli do wypoczynku i spożywania posiłków. Dobrze byłoby znaleźć przestrzeń także na różne praktyczne akcesoria, a ogród klimatycznie oświetlić na wieczorne spotkania. Szczególnie dobrze trzeba przemyśleć miejsce, w którym znajdzie się grill murowany.
